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炒乌冬面的做法大全有哪些

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

美食相信很多的朋友们,都非常喜欢吃他家不仅仅是爱吃美食,而且很多的朋友们还爱做,那么接下来要为大家介绍一道非常好的美味食品,炒乌冬面的做法大全,对于很多生活当中许多人也请朋友们,还不会做的大家一起来了解一下。

蘑菇香草乌冬面的做法步骤

蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可。锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干。

锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒。放入乌冬面同炒。

放入牛肉酱翻炒上色。炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可。

小贴士

1、蘑菇我用的是平菇,也可以选用鸡腿菇或者鲜香菇,炒西安羊癫疯治疗医院那家专业完也会保留一定的口感。不过不推荐使用金针菇,金针菇较细,吵完后也较软,和乌冬面的口感玉树藏族自治州治多县儿童母猪疯治疗医院不搭。

2、面条我选择的是鲜乌冬面,口感更劲道、饱满。炒这类面条的时候建议选择不需要水煮的面条,这样炒出来的面条比较干香。

3、牛肉酱可以用市售的,既省事还方便。但市售的牛肉酱会偏咸,所以不用再添加盐和酱油了。

4、炒蘑菇之前建议用热水焯烫一下,这样再炒的过程中就比较不容易出水,味道也会比较好。

5、香草的香气来源于植物的挥发油,所以不易久平凉癫痫病好医院泡在水中,用手轻轻洗临夏癫痫病哪家医院治疗效果好掉灰尘即可。

以上了解了炒乌冬面的做法大全,其实这个方法非常简单,而且大家可以定要几代的时间,来做一道好吃美味的面食,不仅仅可以来犒劳自己,而且还可以来招待亲朋好友。

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