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烤箱牛排的家常做法

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

说到牛排是很通化市专门治疗癫痫病医院多人不陌生的,牛排在吃的时候,对身体没有任何影响,牛排的热量较低,对一些减肥的人群,都是可以选择它,常吃牛排不会有肥胖现象,尤其晚上的时候,吃牛排更是不用担心,那烤箱牛排的做法如何呢,这样治疗癫痫病比较好的医院制作牛排也是不错之选,同时制作牛排也是比较简单的。

烤箱牛排的做法一:

材料:里脊牛排175克,橄榄油2汤匙,盐和现磨黑胡椒粉适量,调味用,大蒜8头,捣碎,新鲜迷迭香4根

做法

1.高火预热烤炉。

2.在牛排两面都刷一点点橄榄油-这是为了牛排不会粘在栅格上;再洒上盐和胡椒。在牛排的两面抹大蒜,腌15分钟。

3.把牛排放到预热好的烤炉上,30秒后翻一次(这是为防止这一面烤焦);在上面放淇滨区哪个医院可以治癫痫病少许迷迭香;然后每面烤7分钟,或想吃几分熟就烤几分熟。记住在翻之前要拿掉迷迭香;翻之后再放回肉上。

做法二:

材料:牛排,海盐,黑胡椒,菜油,蒜末

做法

1.烤箱预热375F;

2.牛排洗净,用厨用纸吸干水分;表面撒点海盐+黑胡椒+少许菜油+少许蒜末,喜欢花椒粉的也可以撒点。放置30分钟。

3.铸铁锅加热,放入牛排两面各煎约2分钟;

4.将锅及牛排一起移到烤箱内,两面各烤3分钟;

5.牛排取出,放置5-10分钟后,食用。

我用的牛排厚度是1inch。这样做出来的是9-10成熟。

如果你喜欢5-6成的牛排,两面煎煎就行了。

这两种都是烤箱牛排的做法,制作烤箱牛建安区癫痫病医院哪家治疗好排可以放心选择这些方式,但是对烤箱牛排制作过程中,对它的时间设定一定要正确,而且制作烤箱牛排后,要立即食用,这样的牛排凉了后在吃,它的味道是会改变的,这点需要注意、

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